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畜禽微生態(tài)

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不斷地提升產(chǎn)品傳遞價(jià)值的能力

芽麥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及在飼料中的應(yīng)用

發(fā)布時(shí)間:2023-06-07 15:23:00 來(lái)源:洛陽(yáng)歐科拜克生物技術(shù)股份有限公司
五月下旬連日陰雨的天氣,使河南地區(qū)許多成熟的小麥在田間直接發(fā)芽后變成了芽麥,這一突發(fā)情況引起了農(nóng)民朋友們的擔(dān)憂和困惑。發(fā)芽的小麥雖然不適合作為食用小麥,但仍然可以利用它的價(jià)值,可以用于飼料或其他用途。

芽麥經(jīng)過(guò)處理后可以作為一種*的飼料。發(fā)芽小麥可以用于飼料生產(chǎn),為農(nóng)場(chǎng)的動(dòng)物提供高質(zhì)量的飼料來(lái)源。芽麥飼料含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和多種維生素,其營(yíng)養(yǎng)成分比普通麥粒更為均衡。它還具有較高的消化率和口感好的特點(diǎn),能夠提高畜禽的食欲并促進(jìn)其生長(zhǎng)發(fā)育。此外,它們還可以用于生物質(zhì)能源的生產(chǎn),通過(guò)發(fā)酵和氣化等*轉(zhuǎn)化為可*能源,為農(nóng)村地區(qū)提供清潔能源的替代方案。我們可以將收割下來(lái)的發(fā)芽小麥與未發(fā)芽的小麥分開(kāi)儲(chǔ)存。發(fā)芽小麥含有較高的水分和淀粉酶活性,容易導(dǎo)致貯存問(wèn)題,所以*將其單獨(dú)貯存,以免影響其他未發(fā)芽小麥的質(zhì)量。

發(fā)芽小麥與未發(fā)芽小麥在特性上存在差異,因此單獨(dú)儲(chǔ)存可以*地控制它們的貯存條件。發(fā)芽小麥含有較高的水分和淀粉酶活性,這使得它們?nèi)菀装l(fā)生貯存問(wèn)題,如霉變、發(fā)芽進(jìn)一步加劇等。將其與未發(fā)芽小麥分開(kāi)儲(chǔ)存可以減少貯存問(wèn)題的風(fēng)險(xiǎn),確保其他小麥的質(zhì)量和儲(chǔ)存穩(wěn)定性。如果芽麥有不同程度的霉菌毒素超標(biāo)現(xiàn)象,飼料生產(chǎn)時(shí)必須要添加脫霉劑將霉菌毒素水平控制在規(guī)定范圍內(nèi)。霉菌毒素分解酶(霉益解產(chǎn)品)是我公司專門針對(duì)霉菌毒素而*的一款產(chǎn)品。通過(guò)菌酶協(xié)同作用,降解專屬霉菌毒素,不吸附飼料中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì);清除畜禽動(dòng)物體內(nèi)有害物質(zhì)和毒素產(chǎn)生的自由基,解除肝臟損傷,增強(qiáng)免疫機(jī)能;調(diào)節(jié)動(dòng)物機(jī)體微生態(tài)平衡,改善腸道健康,*生產(chǎn)性能不受影響。

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添加酶制劑可*分解芽麥中的抗?fàn)I養(yǎng)因子。小麥日糧專用復(fù)合酶復(fù)配了多種酶制劑和益生菌,可特異性分解多種非淀粉多糖,降低食糜粘度,保持動(dòng)物正常生產(chǎn)性能;提高小麥型日糧配方中營(yíng)養(yǎng)成分的綜合利用率,降低成本;降解后的寡糖可促進(jìn)益生菌的繁殖,改善動(dòng)物腸道環(huán)境,促進(jìn)消化吸收。

飼用或發(fā)酵利用價(jià)值:將發(fā)芽小麥用作飼料,可以喂養(yǎng)牲畜或家禽。另外,也可以將其進(jìn)行發(fā)酵處理,制作成酒精或酒粕等產(chǎn)品,以利用其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。并且可以投放植物性飼料為主的養(yǎng)殖池(如河蟹、青蝦、其它食植性魚、蝦類等養(yǎng)殖池),使用麥芽作飼料比投喂配合飼料、豆粕、麩皮之類*好得多,這被江蘇一帶的一些養(yǎng)殖戶在實(shí)踐中得到公認(rèn)。其優(yōu)點(diǎn)如下:

1、麥芽作為飼料,比較適合食植物性為主的養(yǎng)殖品種,可使該品種生長(zhǎng)較快,比投喂麩皮、豆粕、小麥之類飼料養(yǎng)成規(guī)格增加近一倍,如河蟹到起捕期時(shí),養(yǎng)成規(guī)格可達(dá)0.15―0.2斤/只。

2、使用麥芽作為飼料可降低飼料成本,比使用配合飼料降低成本30―40%。

3、降低餌料的飼料系數(shù),*養(yǎng)殖水體的質(zhì)量。用麥芽作飼料幾乎被食植物性為主的養(yǎng)殖品種所食用,減小飼料在水中的散失,以避免既造成飼料浪費(fèi),又容易敗壞水質(zhì),減小養(yǎng)殖品種*害發(fā)生的可能。  

使用芽麥飼料需要注意芽麥生長(zhǎng)的過(guò)程中要注意溫度控制,確保適宜的生長(zhǎng)環(huán)境。采摘后的芽麥要及時(shí)清洗、瀝水、晾干,以避免霉變和質(zhì)量損失。

在喂養(yǎng)過(guò)程中,將芽麥與其他日常飼料進(jìn)行適當(dāng)混合,達(dá)到營(yíng)養(yǎng)均衡的*。芽麥不能代替動(dòng)物的全部飼料,應(yīng)根據(jù)不同種類的動(dòng)物和其生長(zhǎng)階段而定量投喂??傊葵溩鳛橐环N新型的飼料,受到了越來(lái)越多的關(guān)注,但在使用過(guò)程中仍然需要注意相關(guān)的*和*問(wèn)題。

通過(guò)飼料和發(fā)酵利用發(fā)芽小麥,農(nóng)民們可以*限度地挖掘其潛在價(jià)值,實(shí)現(xiàn)資源的*利用。這也是一種靈活應(yīng)對(duì)突發(fā)情況的策略,能夠在面對(duì)困境時(shí)尋找機(jī)會(huì),為農(nóng)民帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益。

然而,值得注意的是,在進(jìn)行飼料或發(fā)酵利用之前,需要對(duì)發(fā)芽小麥進(jìn)行適當(dāng)?shù)奶幚砗吞幚?。這包括去除雜質(zhì)、調(diào)整水分含量等步驟,以確保產(chǎn)品的質(zhì)量和*性。同時(shí),農(nóng)民們也應(yīng)注意合理控制飼料和發(fā)酵過(guò)程中的參數(shù),以確保*的*和產(chǎn)出。

小麥成熟遇雨發(fā)芽是一種突發(fā)情況,對(duì)農(nóng)民的產(chǎn)量和收益帶來(lái)一定影響。但通過(guò)采取及時(shí)的收割、分類和儲(chǔ)存措施,以及利用發(fā)芽小麥的飼料或發(fā)酵價(jià)值,還是值得我們考慮的事情。

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