蛋*量高不高，與蛋禽腸道健康有直接關(guān)系。腸道是蛋禽重要器官，既是消化器官，又是免疫器官，如是腸道出現(xiàn)問(wèn)題，不僅會(huì)影響蛋禽的健康狀況，也會(huì)影響蛋禽的生產(chǎn)性能，自然會(huì)影響?zhàn)B殖效益，所以說(shuō)“養(yǎng)蛋禽就是養(yǎng)腸道”。

腸道是蛋禽*重要的消化器官。蛋禽與哺乳動(dòng)物相比，口腔內(nèi)無(wú)牙齒也不分泌唾液，嗉囊只是食物暫時(shí)儲(chǔ)存及軟化的場(chǎng)所，腺胃分泌的胃液也很有限，肌胃有一定的哺乳動(dòng)物牙齒的功能也只是磨碎食物，而口腔和胃等幾乎沒(méi)有對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收功能。所以，對(duì)蛋禽來(lái)說(shuō)，腸道對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化與吸收重要性，比哺乳動(dòng)物更顯重要。據(jù)研究，蛋禽對(duì)食物的消化活動(dòng)有80*在腸道內(nèi)完成，99*的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都要通過(guò)腸道來(lái)吸收。

同時(shí)，腸道又是蛋禽*的免疫器官，蛋禽的腸道黏膜與皮膚、呼吸道黏膜等共同組成了機(jī)體抵抗外界異物（微生物、灰塵等）入侵的*道防線，更是有60—70*的免疫細(xì)胞都位于腸道內(nèi)，所以腸道對(duì)機(jī)的免疫力與抗*力都是舉足輕重的，有人說(shuō)：禽*防控，要從“腸”計(jì)議。另外，蛋禽體80*的毒素、代謝物要靠腸道排出體外。所以保證蛋雞腸道健康是保證養(yǎng)殖效益的首要關(guān)健